Тайский суп — наследие ЮНЕСКО

Тайская кухня — одна из популярных и востребованных в мире. Кухню Таиланда любят и знают как сбалансированную и с изысканным видом. Кухня популярна не только в Азии, ее любят жители Европы и Америки.

Власти Таиланда планируют подать заявку на включение супа Том Ям в наследие мировой культуры (ЮНЕСКО). Суп готовится с креветками и считается самым популярным не только в Таиланде, но и по всему миру. Необходимые документы о включение в ЮНЕСКО должны быть собраны до 31.03.2020.

sup tom yam

Для тех, кто слышит название этого супа впервые, мы расскажем. Том-ям дословно переводится как варенный салат. Главные ингредиенты супа — это овощи и набор из трав и специй. Суп готовят из курицы или морепродуктов, реже встречается из говядины или свинины.

Если решите заказать этот суп, будьте осторожны, на вкус он может оказаться сильно острым.

Остались вопросы?